Lista på produkter efter tillverkare Cascina Alberona

Cascina Alberona är en framstående lantgård belägen i hjärtat av Lomellina, en region i Lombardiet känd som "risets rike". Denna anrika gård, som drivs av familjen Ferraris Luigi, sträcker sig över 130 hektar där de odlar ris, majs och popplar. Med en årlig produktion på omkring 700 till 800 ton paddyris, är Cascina Alberona specialiserad på klassiska sorter som Carnaroli, Baldo, S. Andrea, Arborio och Originario. Gården är även känd för sin stenmalda pilning, en metod som bevarar risets näringsämnen och smak.

Förutom ris erbjuder Cascina Alberona ett sortiment av produkter som risbaserade pastasorter, färdiga risottoblandningar och olika typer av mjöl. Deras engagemang för kvalitet sträcker sig från sädesslagens reproduktion på gården till det vakuumförpackade slutprodukten, vilket garanterar en högkvalitativ produkt från fält till bord.